Genre : Cuisine
Type : Livres
Langue : Français
Nombre de pages : 88
Editeur : France LOISIRS
Découvrez ou redécouvrez toutes les richesses de la pomme de terre !
Ce légume universel, riche en vitamines et en fibres, se prête à des préparations
variées et savoureuses : en soupe, en salade, en purée, farcies ou sautées, il y en a pour tous les gouts !
Et selon les recettes, apprenez à connaître et à utiliser les différentes variétés de pommes de terre : viola, bintje ou
ratte, elles sont toutes délicieuses !