Genre : Cuisine

Type : Livres

Langue : Anglais

Nombre de pages : 99

Editeur : DK

Le livre Ramen Fusion Cookbook propose 40 recettes de fusion traditionnelles et modernes pour de savoureuses soupes de ramen dans des portions parfaites pour une famille. Toutes les dernières tendances sont incluses, avec des recettes mettant en valeur les influences de la Corée, du Vietnam, de la Chine, de la Thaïlande, du Mexique et des États-Unis.
Emballé avec des photographies en couleur, Ramen Fusion Cookbook vous guide tout au long du processus - du démarrage d'une base de bouillon à la fabrication de nouilles en passant par l'assemblage correct des plats. Avec des recommandations pour différents types d'épices, d'assaisonnements et d'huiles, et une couverture sur des ingrédients supplémentaires pour les ramen et les préparations, Ramen Fusion Cookbook vous permet de faire preuve de créativité dans la cuisine.